Konu Başlıkları
Börek Tadında Krep
Bugün sizlerle oldukça pratik ve az malzemeli ekonomik bir börek tarifi paylaşacağız: krep börek : )
Börek tadında ama krep kolaylığında bu lezzeti ister kahvaltıya deneyin isterseniz aniden gelen misafirinize çayın yanında ikram edin, harika bir atıştırmalık…
Börek tadında krep tarifinin tüm detaylarını yazımızda bulabilir, isterseniz sizler için hazırladığımız krep börek videolu tarifini de izleyebilirsiniz… Ve bunun gibi daha bir çok pratik ve lezzetli tariflerden haberdar olmak isterseniz Bize Göre Lezzetler youtube kanalına abone olabilirsiniz : )
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin diyoruz: )
Börek Tadında Krep Tarifi
Börek tadında krep tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su bardağı Su
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
İç Harcı İçin;
- Maydanoz
- Peynir
Börek Tadında Krep Nasıl Yapılır?
YAPILIŞI
- Derin bir çırpma kabına 2 adet yumurtayı alalım. Üzerine 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 bardağı süt ilave edip çırpalım.
- Daha sonra 2 su bardağı unu ilave edip akışkan bir kıvam alıncaya kadar çırpamaya devam edelim.
- Böylece krep hamurumuz hazır. Şimdi pişirme işlemine geçelim.
- Krep tavasını orta ateşteki ocağa alalım. İyice ısınan tavanın tam ortasına 1 kepçe krep hamurundan dökelim. Hamurun üzeri göz göz olunca ters çevirip diğer tarafını pişirelim.
- Tüm krep hamurunu bu şekilde pişirip bitirelim.
- Kreplerin hepsi piştikten sonra bir tanesini tezgaha alalım ve tam ortasına maydanozlu peynir karışımından bir kaşık koyalım. Önce iki yan tarafından katlayıp sonra alt ve üst kenarlarından katlayarak bohça şeklini verelim. Tüm krepleri bu şekilde hazırlayalım.
- Krep böreğini kızartmak için tavaya sıvı yağ alalım ve kızaran sıvı yağda krep börekleri arkalı önlü kızarıncaya kadar pişirelim.
- Krep böreklerinizi sıcak sıcak servis ederken yanında domates, salatalık dilimleri ve 1 bardak çay ile ikram edebilirsiniz.
Afiyet Olsun : )