Sizler için harika çorba tarifleri vermeye devam ediyoruz… Bu günkü tarifimiz kremalı domates çorbası tarifi olacak… Bir yiyenin bir daha isteyeceği türden alışkanlık yapacak enfes bir lezzet sizi bekliyor : ) Vereceğimiz domates çorbası tarifi gerçekten çok kolay çok pratik ve bir o kadar da lezzetli : )
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Kremalı domates çorbası tarifi için gerekli olan malzeme listesini, kremalı domates çorbası yapımı hakkında dikkat edilecek tüm detayları yazı içeriğinde bulabilirsiniz. Ayrıca da kremalı domates çorbası videolu tarifi izlemek için hemen aşağıdaki linke tıklamanız yeterli : )
Konu Başlıkları
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Çorba tarifleri gibi hepsi çok kolay ve bir o kadar da lezzetli videolu yemek tariflerine Bize Göre Lezzetler Youtube kanalından ulaşabilirsiniz. Youtube kanalımızda hepsi birbirinden nefis kebap tariflerinden kek tariflerine pasta tariflerinden salata tariflerine kadar videolu yemek tarifleri sizi bekliyor.
Son çıkan yemek videolarından anında haberdar olmak ve sevdiklerinize harika sofralara kurmak istiyorsanız kanalımıza abone olmayı sakın unutmayın : )
Domates çorbası tarifi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin diyor ve hemen tarifimizin detaylarına geçiyoruz : )
Kremalı Domates Çorbası Tarifi
Çorba tarifi denildiğinde hep klasik aynı tarifler gelir aklımıza… Ama klasik çorba tariflerini de küçük dokunuşlar yaparak ve önemli püf noktalarına dikkat ederek harika lezzetler haline getirmek de mümkün… Sadece bir paket krema farkı ile ne kadar lezzetli bir domates çorbası yaptığınıza inanamayacaksınız : ) Ve bu arada unutmadan hatırlatalım eğer evde kremanız yok ise bunun yerine 1 su bardağı süt de kullanabilirsiniz : )
Kremalı domates çorbası tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER;
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Domates Suyu Ya Da Domates Rendesi
- 6 – 7 Su Bardağı Su
- 200 Ml Krema (1 Paket)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Üzeri için;
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Kıtır Ekmek Parçaları
- Taze Nane Yaprakları
Kremalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
- Nefis domates çorbası tarifi için öncelikle orta boy bir tencereyi ocağa alalım. İçerisine 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı ve 1 yemek kaşığı tere yağı alalım. Tereyağını eritelim. Yağ eridikten sonra 1 yemek kaşığı un ilave edelim. Tahta kaşık yardımı ile un ve yağı güzelce kavuralım.
- Un kokusunu salınca tencereye 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave edelim. Salçayı da un ile birlikte güzelce kavuralım. Daha sonra 1 su bardağı domates rendesini tencereye alalım ve hızlı karıştırıp kavurma işlemine devam edelim.
- Domates güzelce kavrulduktan sonra azar azar su ilave edelim. Su ilavesi yaparken bir yandan da çırpıcı ile sürekli olarak çırpalım. Biz toplamda 6 – 7 su bardağı su ilave ettik. Sizler çorbanın kıvamını kontrol ederek su ilave edebilirsiniz.
- Su ilave ettikten sonra orta ateşte kaynayana kadar sürekli olarak çırpmaya devam ediyoruz. Çorbamız kaynadıktan sonra 200 ml krema ilave ediyoruz. Hızlıca çırpmaya devam ediyoruz. Kremayı ilave ettikten sonra kaynayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip ocağın altını kısıyoruz. Altı kısık şeklide yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Kremalı domates çorbamızı sıcak sıcak halde kaseye alıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, kıtır ekmek parçaları, taze nane yaprakları serpiştiriyor ve servis ediyoruz.
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun : )