Konu Başlıkları
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Poğaça tarifleri arasında en kolay poğaça yapımını sizler için denedik ve yaptık… Ve ortaya harika bir lezzet çıktı: Mini Pizza Poğaça Tarifi
Margarinsiz poğaça tarifi ve enfes lezzeti ile harika bir mayalı poğaça tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre : )
İster çay saati davetlerinizde yapın isterseniz Pazar kahvaltısında… Tüm sevdikleriniz bu harika ikram için çok sevinecek : ) Adı mini ama lezzeti dev gibi olan bu poğaça tarifin hemen denemenizi tavsiye ediyoruz.
Mini pizza poğaça tarifi için gerekli olan malzeme listesine ve pizza poğaça yapımı ile ilgili tüm detaylara yazı içeriğinden ulaşabilirsiniz. Ayrıca pizza poğaça videolu tarifini aşağıdaki linki tıklayarak rahatlıkla izleyebilirsiniz.
En kolay en pratik poğaça tariflerinden biri olan pizza poğaça tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin : )
Mini Pizza Poğaça Tarifi
En kolay poğaça tariflerinden biri olan pizza poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler işte şu şekildedir;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru instant maya
- 1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 7 su bardağı un (azar azar ilave edilecek)
Üzeri için; (dilediğiniz miktarda)
- Kaşar peyniri rendesi
- Domates dilimleri
- Biber dilimleri
- Sucuk
Not: Pizza poğaçaların üzeri için farklı olarak dilediğiniz malzemeyi ekleyebilir ya da çıkarabilirsiniz.
Mini Pizza Poğaça Nasıl Yapılır?
En güzel mini pizza poğaça tarifi nasıl yapılır videolu anlatımını en güzel yemek tarifleri youtube kanalında bulabilirsiniz… Tarifin video linki aşağıdadır. Dilerseniz yazılı anlatımını da yazımızın devamında okuyabilirsiniz.
- Dillere destan lezzeti ile davet sofralarının bir numaralı tercihi olan mini pizza tarifi için öncelikle poğaça hamurunu hazırlayarak işe başlayalım. Bunun için derin bir karıştırma kabının içerisine 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 1 adet yumurtanın akı, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edilir. Çırpıcı yardımı ile karışımı güzelce karıştırın.
- 7 su bardağı unu azar azar karışıma ilave edin. Unu ilave ederken sürekli olarak karıştırın. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Daha sonra kabın üzerini streç ile sarıp mayalanması için 1 saat bekletin.
- Sürenin sonunda mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayın. Tezgahın üzerine aldığınız hamuru eliniz ile ortasından bastırıp hafifçe açtırın.
- İç kısma rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Kaşar peynirinin üzerine küçük bir dilim domates, biber ve sucuk dizin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
- Poğaça hamurunun üzerine önceden ayırdığınız yumurta sarısını fırça yardımı ile güzelce sürün. (Arzuya göre dilerseniz yumurta sürdüğünüz hamur yüzeyine susam ya da çörek otu da serpiştirebilirsiniz.)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika boyunca altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra pizza poğaçalarını 3 – 4 dakika ilk sıcağını atması ve ılıması için dinlendirin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun : )