Konu Başlıkları
Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
Kurabiye tarifleri arasında çok sevilerek yapılan bir tarif vereceğiz bugün sizler için: susamlı simit kurabiye tarifi… Kıyır kıyır ağızda dağılan kandil simidi tarifi için tüm detayları yazı içeriğinde bulabilirsiniz. Az malzeme ile koca bir tepsi tuzlu kurabiye yapmak sadece birkaç dakikanızı alacak… Çayınız demlenene kadar kurabiyeniz hazır olacak. Susamlı simit kurabiye tarifi için gerekli olan malzeme listesine, kandil simidi videolu tarifine yazımızın devamında ulaşabilirsiniz.
Kandil simidi tarifimizi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor ve kolaylıklar diliyoruz : )
Hazırsanız başlıyoruz…
Susamlı Simit Kurabiye Tarifi
Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamı ve harika lezzeti ile bağımlılık yapacak türden bir kurabiye tarifine hazır mısınız? Susamlı simit kurabiye tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER;
- 1 fincan yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 fincan sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 125 gr tere yağı (oda ısısında yumuşamış)
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
- 1 su bardağı kadar kavrulmuş susam
Susamlı Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kandil simidi ya da bilinen diğer adı ile söyleyecek olursak susamlı simit kurabiye tarifi nasıl yapılır videolu anlatımını en güzel yemek tarifleri youtube kanalında bulabilirsiniz… Tarifin video linki aşağıdadır. Dilerseniz yazılı anlatımını da yazımızın devamında okuyabilirsiniz.
- Pastaneden alınmış gibi lezzetli tuzlu kurabiyeler yapmak ister misiniz? O halde hemen başlayalım. Öncelikle susamlı simit kurabiye hamuru için derin bir kabı alalım. İçerisine 1 fincan yoğurt, 1 fincan sıvı yağ, 125 gr oda ısısında yumuşamış olan tere yağı ve 1 adet yumurta sarısını alalım. Tüm malzemeleri bir çatal yardımı ile güzelce ezerek karıştıralım.
- Daha sonra karışımın içerisine 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 tatlı kaşığı tuz ve yarım paket kabartma tozunu ekleyelim. Tüm malzemeleri ekledikten sonra güzelce karıştırmaya başlayalım.
- Bu sırada 3 su bardağı unu azar azar ilave edelim. Ve bu esnada yoğurmaya devam edelim. Tüm hamuru azar azar ilave edip yoğurduktan sonra kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve avuç içimizde yuvarlayalım. Tezgah üzerinde hamuru rulo şeklinde açalım. İki ucu birleştirip halka şeklini verelim. Tüm hamura bu şekilde rulo yapıp iki ucundan birleştirip halka şeklini verelim.
- Halka şeklindeki hamurları önce yumurta akına daha sonra kavrulmuş susama bulayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık olarak 20 dakika pişirelim. İlk sıcağı çıktıktan sonra tepsiden alıp servis tabağına dizelim. Ve soğuduktan sonra ikram edelim. Afiyet olsun : )