Konu Başlıkları
Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır
Çay ya da kahve keyiflerinizi harika bir kurabiye ile taçlandırmaya ne dersiniz? Hem de çok pratik çok lezzetli bir kurabiye tarifi olan kahveli kurabiye ile : )
Kahveli kurabiye tarifi baş ucu kurabiye tarifleriniz arasındaki yerini alacağına eminiz, bu özel lezzeti ilk fırsatta denemenizi tavsiye ediyoruz.
Sevdiklerinize ister taze taze servis edebileceğiniz gibi isterseniz de pişirip soğuduktan sonra buzluğa atarak aniden gelen misafirlerinize hoş bir sürpriz de yapabilirsiniz.
Kahveli kurabiye tarifi malzemeleri ve kahveli kurabiye yapılışı ile ilgili merak ettiğiniz tüm detayları yazımızda bulabilirsiniz. Dilerseniz sizler için hazırlamış olduğumuz nefis kahveli kurabiye videolu tarifini de izleyebilirsiniz.
Kahveli kurabiye ve daha fazla kurabiye tariflerine ulaşmak için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalından da ulaşabilirsiniz.
Kahveli kurabiye tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler diliyor ve tarifimizin detaylarına geçiyoruz : )
Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
MALZEMELER
- 125 gr Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Su bardağı Pudra Şekeri
- 1 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
- 2 Yemek kaşığı Ilık Süt
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- İri Dövülmüş Fındık
Türk Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır
YAPILIŞI
Kahveli kurabiye tarifi için öncelikle derin bir yoğurma kabının içine 3 su bardağı un, 1,5 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket kabartma tozunu alalım ve karıştıralım.
Kuru malzemelerin tam ortasına küçük bir çukur açıp oda ısısında yumuşamış olan tere yağını ve 2 adet yumurtanın sade akını ilave ediyoruz. Yumurta sarılarını ayrı bir kasede bekletelim birazdan kullanacağız : )
Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı Türk kahvesi ile 2 yemek kaşığı ılık sütü karıştırıyoruz. Kahve ve süt karışımını da yoğurma kabına ilave edip hamurumuzu karıştırmaya başlayalım. Tüm malzemeler birbirine karışıp pürüzsüz yumuşak bir kıvama geldiğinde hamurumuz hazır demektir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak top haline getirip şeklini verelim. Şekil verdiğimiz hamur parçasını önce yumurta sarısına ardından da fındık parçacıklarına batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Tüm hamuru şekil verip önce yumurtaya sonra fındık parçalarına bulama işleminden sonra önceden ısıtılmış 180 derece sıcaklığındaki fırında ortalama 20-25 dakika pişirelim. Her fırının pişirme süresi farklı olabileceği için lütfen kontrollü olarak pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂