Konu Başlıkları
Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Pizza sevenler için harika bir ev yapımı en kolay pizza tarifimiz var : ) Bu tarif ile sadece 5 dakika içinde hamur yoğurma ve hamur açma zahmeti olmadan hem çok pratik hem de çok lezzetli bir pizza yapabileceksiniz. Sadece 2 adet yufka ile koca bir tepsi pizza tarifi için hazır olun : )
Yufka ile kolay pizza nasıl yapılır? Diye merak ediyorsanız hemen yazımızı incelemeye devam edin. 2 yufkadan videolu kolay pizza yapılışı için hemen aşağıdaki videoya tıklamanız yeterli : )
Tarifimizi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin : )
İki Yufka ile Pizza Tarifi
MALZEMELER
- 2 Adet Yufka
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- Yarım Çay Bardağı Sıvı yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Pizzanın Üzeri İçin:
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Adet Yeşil Biber
Dilediğiniz miktarda;
- Sucuk
- Kaşar Peyniri
- Domates
- Mantar
Yufka ile Pizza Nasıl Yapılır?
Öncelikle pizzamızın tabanı olacak olan yufkalarımızı ıslatmak için sosumuzu hazırlayarak işe başlayalım. Bunun için derin bir kase içerisine 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü alalım ve çırpıcı yardımı ile güzelce karıştıralım. Malzemeler tamamen karışınca yufka sosumuz hazır… Sosumuzu bir kenara alıp beklemeye bırakalım…
Orta boy yuvarlak borcam ya da herhangi bir fırın tepsisini alalım. Tabanını sıvı yağ ile yağlayalım. 1 yufkayı bütün olarak açıp tepsiye ortalayarak koyalım. Kenarlardan yufka taşacaktır. Onu bir sonraki şamada katlayacağız.
Hazırladığımız sosu fırça yardımı ile sürerek yufkanın her yerini güzelce ıslatıyoruz. Kalan yufkayı da parça parça ayıralım ve tepsiye serelim. Her parça yufkayı sos ile ıslatalım. Bu şekilde devam ederek kalan yufka parçalarını bitirelim. Son olarak tepsiden taşan yufkaları da tepsinin kenarına kadar yuvarlayalım. Bu şeklide orijinal pizzada olduğu gibi kenar oluşturalım. Kalan sosumuzu da yuvarladığımız kenarlara güzelce sürelim.
Pizza tabanı bu şeklide hazır olunca 1 yemek kaşığı salçayı bir fırça yardımıyla yufkanın üzerine sürelim. Daha sonra dilimlenmiş mantar, 1 adet kırmızı kapya biber, 1 tane yeşil biber, domates dilimleri ve sucuk parçalarını dizelim. Siz pizzanızı isterseniz vegan olarak sadece sebzeli de tercih edebilirsiniz. Damak zevkinize göre dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pizzayı pişirelim. Pizza pişince fırını kapatalım ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim. Kapanmış ama hala sıcak olan fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar bekletelim.
Pizzamızı soğutmadan dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun:)
