Konu Başlıkları
Fırında Soslu Tavuk Kanadı Tarifi Nasıl Yapılır
Evinizden çıkmadan dumana dahi maruz kalmadan mangal lezzetinde pişmiş harika bir tavuk tarifine ne dersiniz : )
Mangal tadında fırında tavuk kanadı tarifimize inanıyoruz ki bayılacaksınız : )
Üstelik çok pratik ve çok lezzetli olan bu tarifi yapmak sadece 5 dakika sürüyor. Siz salata yapıp sofrayı hazırlayana kadar tavuklarınız fırında pişiyor ve evde enfes bir lezzet harikası esiyor : )
Mangal tadında fırında tavuk kanadı tarifi için gerekli malzemelere, fırında tavuk kanadı için özel sos tarifi için gerekli olan püf noktalarına ve merak edilen tüm detaylara yazımızdan ulaşabilirsiniz. Ayrıca tavuk kanadı videolu tarifimizi izlemek için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalını ziyaret edebilirsiniz.
Tarifimizi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin diyor ve sizleri daha fazla merakta bırakmadan tarifimizin detaylarına geçiyoruz…
Fırında Mangal Soslu Tavuk Kanadı Tarifi
Mangal tadında özel sosu ile marine edilmiş tavuk kanadı tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekildedir;
MALZEMELER
- 1 Kg Tavuk Kanadı
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Fincan Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Biberiye
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Diş Sarımsak
Fırında Mangal Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır
YAPILIŞI
Mangal tadında tavuk kanadı yapımı için öncelikle derin bir kap alalım. Kabın içerisine 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 fincan ya da yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı salça, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı biberiye ve arzu edilen varsa diğer baharatları ekleyip karıştıralım.
Karışımın içine kanat tavukları ilave edip iyice sosa bulanması için karıştıralım. Son olarak da 2 diş ezilmiş sarımsak ekleyelim ve 30 dakika kadar ağzı kapalı bir şekilde dinlendirelim.
Marine olan tavuk kanatlarını fırın poşetine güzelce dizelim. Poşetin ağzını sıkıca kapatalım ve poşet üzerinde 4-5 yerden çatal ya da bir kürdan yardımı ile delik açalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edelim.
Afiyet Olsun : )
