Konu Başlıkları
Sünger Gibi Yumuşacık Pamuk Kek Nasıl Yapılır?
Kek tarifleri denilince akla bir çok farklı çeşitte hazırlanan kek gelir… Pamuk kek tarifi, kakaolu kek, meyveli kek, sade kek tarifi, zebra kek, pandispanya kek tarifi, çaylı kek… Bütün pratik kek tarifleri için söyleyebiliriz ki hepsi çok lezzetli ve bir o kadar da yapımı kolay… Siz de hem lezzetli bir kek yapmak hem de çok zaman harcamak istemiyorsanız sünger gibi pamuk kek tarifimiz tam size göre…
İster hemen yapıp taze taze tüketin isterseniz de dilimleyip buz dolabı poşetlerinde buzlukta saklayıp aniden gelen misafirlerinize ikram edin… gerçekten çok lezzetli bir kek tarifine hazır olun : ) Üstelik yapımı sadece 5 dakika sürüyor yani çayınız demlenene kadar kekiniz hazır : )
Pamuk kek yapımı için gerekli olan malzeme listesine, pamuk kek nasıl yapılır sorusunun cevabı için en detaylı anlatıma yazı içeriğinden ulaşabilirsiniz… Ayrıca benim şu an pek vaktim yok hemen tarife ulaşmalıyım diyorsanız, yazı devamında videolu pamuk kek tarifini de kolaylıkla izleyebilirsiniz : )
Mis gibi kokusu ile mutfağın havasını değiştirecek bir lezzete hazırsanız hemen başlıyoruz… Deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler olsun, kolay gelsin : )
Pamuk Kek Tarifi
Sünger gibi yumuşacık kıvamı ve enfes lezzeti ile pamuk kek tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 fincan sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
Pamuk Kek Nasıl Yapılır?
Sünger gibi yumuşacık pamuk kek tarifi nasıl yapılır videolu anlatımını en güzel yemek tarifleri youtube kanalında bulabilirsiniz… Tarifin video linki aşağıdadır. Dilerseniz yazılı anlatımını da yazımızın devamında okuyabilirsiniz.
Mis gibi kokusu ile iştahları kabartacak olan pamuk kek yapımı için öncelikle derin bir karıştırma kabı alın. İçerisine 4 adet yumurtayı ve 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edin. Mikser ile yaklaşık 6 – 7 dakika boyunca çırpmaya başlayın. Toz şeker ve yumurta karışımı köpük krema kıvamına gelinceye kadar çırpma işlemine devam edin.
Ardından 1 fincan sıcak su, 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edip karıştırmaya devam edin. Malzemeler tamamen karışınca kabın içine 1 su bardağı nişasta, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve rendelenmiş 1 adet limonun kabuğunu ilave edin. Tüm karışımı mikser ile güzelce çırpın. ( Limon kabuğu rendesinde sadece sarı kısımlar olsun. Limonun beyaz kısımları keke acı bir tat verir. Lütfen dikkat edin.)
Ortası delikli kek kalıbını margarin ile yağlayın. Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılınmasını bekleyin. Servis tabağına kek kalıbını ters çevirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun : )
