Konu Başlıkları
Sebzeli Krep Tarifi Nasıl Yapılır
Asla tadına doyamayacağınız enfes bir kahvaltılık tarifi ile karşınızdayız…
İster ara öğünde tercih edin ister yumurta ve omlet sevmeyen çocuğunuz için yapın; bu lezzet bağımlılık yapacak türden… Üstelik oldukça besleyici içeriği ile tek başına bir ana yemek adeta : )
Sade krep yerine daha farklı bir krep tarifi istiyorsanız hemen yazımızı incelemenizi tavsiye ediyoruz. Ayrıca sizler için deneyip hazırladığımız sebzeli krep tarifi videolu anlatımını da izleyebilirsiniz : )
Bunun gibi bir çok kahvaltılık tarifinden kurabiye tarifine, et yemeği tariflerinden çorba tariflerine kadar onlarca pratik ve lezzetli videolu yemek tariflerine ulaşmak ve yeni tariflerden hemen haberdar olmak için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalımıza abone olabilirsiniz : )
Sebzeli krep tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor ve hemen tarifimizin detaylarına geçiyoruz…
Kahvaltılık Sebzeli Krep Tarifi
Kahvaltılık sebzeli krep tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER
- 2 Adet Yumurta
- 3 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Dal Taze Soğan
- 3-4 Dal Maydanoz
- 3-4 Dal Dere Otu
- 1 Adet Kapya Biber
Kahvaltılık Sebzeli Krep Nasıl Yapılır
YAPILIŞI
- Derin bir kabın içine 2 yumurtayı alalım ve çırpıcı ile çırpamaya başlayalım. Yumurtalar çırpılınca içine 3 su bardağı sütü yavaş yavaş ilave ederken bir yandan da çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra bir tatlı kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozunu ilave edip tüm malzemeleri çırpalım.
- 2 su bardağı unu da azar azar ilave ederek çırpma işlemine ara vermeden devam edelim.
- Akışkan ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Bu sırada ince ince doğranmış 3 – 4 dal maydanoz, 3 – 4 dal dere otu, 2 dal taze soğanı ve minik küpler halinde doğranmış 1 adet kırmızı kapya biberi de ilave edip son kez karıştıralım. Artık sebzeli krep hamurumuz hazır. Şimdi sıra geldi pişirmeye : )
- Orta ateşteki ocağa krep tavasını alalım. Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile tavayı yağlayalım. Kreplerin her birini pişirirken öncesinde tavamızı yağlamayı unutmayalım.
- Yağ kızınca sebzeli krep hamurundan bir kepçe alalım ve tavanın tam ortasından dökelim. Güzelce yayılması için tavayı sağa sola hareket ettirelim ve pişmeye bırakalım.
- Üst tarafı göz göz olunca altını kontrol edip bir spatula ile çevirelim ve diğer tarafını da güzelce pişirelim. Artık araklı önlü kızaran krebi servis tabağına alıp tüm hamur bitinceye kadar aynı işleme devam edelim.
- Sebzeli kreplerimizi soğutmadan servis edelim.
Afiyet Olsun : )
