Herkese merhabalar… Bugün hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı hafif bir salata tarifi vereceğiz sizlere. İster gün içinde ara öğünlerde atıştırmalık olarak isterseniz misafir sofralarınızda soğuk salata ve meze olarak ikram edeceğiniz hoş bir zeytinyağlı alternatifi; ton balıklı avokado salatası… İçeriğindeki ton balığı ve ceviz gibi malzemeler ile yüksek oranda omega3 deposu olan bu harika salatayı günün her saati rahatlıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Ton balıklı avokado salatası tarifi, ton balıklı avokado salatası nasıl yapılır görmek için yazımızı okumanızı tavsiye ediyoruz.
Nefis Ton Balıklı Avokado Salatası Tarifi
Tarifte kullandığımız 4 porsiyonluk malzeme miktarını sizler dilediğiniz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. İşte ton balıklı avokado salatası için;
Gereken malzemeler
- 3 adet yarı olgunlaşmış avokado
- 2 adet limonun suyu
- Krema (Yarım Çay Bardağı)
- Hardal (Yarım Çay Bardağı)
- Ceviz İçi (ince kıyılmış) (Yarım Çay Bardağı)
- 250 – 300 gr ton balığı
- Tuz
- Karabiber
- Dereotu (süslemek için)
- Ceviz parçaları (süslemek için)
Ton Balıklı Avokado Salatası Nasıl Yapılır?
Yapılışı;
- Avokadoları iyice yıkayıp uzunlamasına tam ortadan ikiye bölelim.
- Ortadan ikiye böldüğümüz avokadoların çekirdeklerini dikkatlice ayıklıyoruz. 4 adet yarım avokadonun üzerine taze sıkılmış limon suyu sıkarak bir süre bekletiyoruz. (limon suyunda beklettiğimiz 4 adet avokado salata sunumu için minik kase görevi görecek) Diğer 2 yarım avokadoyu ise salata içinde kullanmak üzere ayıralım.
- Yarım avokadolardan birinin kabuklarını soyun ve minik küpler olacak şekilde doğrayalım. Kararmaması için üzerine bir miktar limon suyu gezdirelim.
- Diğer yarım avokadoyu ise kabuklarını soyduktan sonra bir çatal ya da blender yardımı ile iyice eziyoruz.
- Daha sonra ezilmiş avokadoyu, dilimlenmiş avokadoyu, kremayı, sarı hardalı, limon suyunu, çekilmiş ceviz içini, tuzu ve karabiberi uygun bir kap içinde güzelce karıştırıyoruz. Son olarak yağı süzülmüş ton balığını da ilave edip biraz daha karıştırılalım.
- Hazırlanan karışımı limon suyunda beklettiğiniz 4 adet avokadoların çukur kısmına eşit bir şekilde dolduralım.
- Avokadoların üzerini dereotu yaprakları ve ceviz parçaları ile süsleyebilirsiniz.
- Avokadolu ton balığı salatasını servis edene kadar buz dolabında bekletelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun…
