Nefis kek tarifleri arasında iddia ediyoruz ki en hafifi ve en kolayını sizlerle paylaşıyoruz… Kakaolu kek mi sade kek mi diye bir türlü karar veremeyenler için müthiş bir fikir ile yapılmış yaratıcı bir kek zebra kek tarifi… Eminiz ki harika görünümü ile büyüleyici güzellikte olan zebra kek tarifine bayılacaksınız… Üstelik eğlenceli yapım aşamaları ile çocuklarınızla mutfakta güzel bir vakit geçirmek isteyen ebeveynler için de süper bir fırsat… Çocuklar bu sürpriz dolu keki hem yapmayı hem de yemeyi çok sevecekler : )
Nefis bir kek tarifi olan zebra kek nasıl yapılır, zebra kek tarifi için gerekli olan tam ölçü malzeme listesi ve zebra kek yapımında bilinmesi gereken tüm püf noktaları için hazırsanız başlıyoruz… Ama öncesinde hemen hatırlatalım : ) Birbirinden lezzetli videolu yemek tarifleri için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalımıza abone olmayı sakın unutmayın : )
Deneyecek olan herkesin şimdiden ellerine sağlık diyor ve afiyetler diliyoruz…
Zebra Kek Tarifi
Zebra kek tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekildedir;
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker (bardak ölçüsü 250 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı taze süt
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 yemek kaşığı kakao tozu
Zebra Kek Nasıl Yapılır?
- En kolay zebra kek yapımı için öncelikle çırpma kabına yumurtaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. (yumurtalar oda sıcaklığında olursa kekiniz daha çok kabarır.)
- Mikserin önce düşük seviyesinde sonra yüksek seviyesinde yumurta ve şeker kar beyazı oluncaya dek yaklaşık 6 dakika boyunca güzelce çırpın.
- Yumurta ve şeker köpürünce 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü ilave edip mikserin düşük seviyesinde çırpmaya devam edin.
- Ardından vanilyayı ilave edip bir süre daha çırpın. Ve daha sonra kabartma tozu ve elenmiş un ilave ederek çırpın.
- Tüm malzemeler karışınca kek hamurunun yarısını başka bir kaba aktarın. Şimdi elimizde ikiye ayrılmış sade kek hamuru var.
- Bir kabın içerisine 1,5 – 2 yemek kaşığı kakao tozunu ilave edin ve güzelce karıştırın.
- Artık elimizde bir sade bir de kakaolu olmak üzere iki adet kek hamuru var.
- Yağlanmış borcam tepsi ya da yağlanmış kelepçeli kek kalıbının tam ortasına önce bir kaşık sade kek hamurundan dökün. Ardından bir kaşık kakaolu kek hamurundan alı nve sade kek hamurunun tam ortasına döküp yayılmasını sağlayın.
- Ardından tekrar sade kek hamurundan bir kaşık alıp kakaolu kek hamurunun tam ortasına dökün. Bu şekilde bir kaşık sade kek hamuru bir kaşık kakaolu kek hamuru olacak şekilde tüm hamuru tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 – 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirin.
