Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Cevizli Kek

Çay ya da kahve keyiflerinize keyif katacak harika bir tarifimiz var sizin için: çikolatalı cevizli kek tarifi : ) Kek tarifleri hem yapım kolaylığı hem de ekonomik olması yönüyle çok sevilen ve çok sık yapılan tatlı çeşitleridir… İster öğlen molalarınızda size eşlik etsin isterseniz de çocuğunuz beslenme çantasında yer alsın… Çok ama çok lezzetli olan bu tarife yiyen herkes bayılacak : )

Çikolatalı cevizli kek tarifi için merak ettiğiniz tüm detayları ve çikolatalı cevizli kek videolu anlatımını yazı detaylarında bulabilirsiniz.

Kolay Karbonatlı Kek Tarifi

Çikolatalı kek tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun diyor ve kolaylıklar diliyoruz : )

Ve sizleri hiç bekletmeden tarifimizin detaylarına geçiyoruz… 

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi

En kolay ve en pratik çikolatalı cevizli kek tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;

• 3 tane yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 fincan su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 fincan damla çikolata
• 1 avuç iri parçalanmış ceviz içi

Çikolatalı Cevizli Kek Nasıl Yapılır

Çikolatalı cevizli kek tarifi nasıl yapılır videolu anlatımını en güzel yemek tarifleri youtube kanalında bulabilirsiniz… Tarifin video linki aşağıdadır. Dilerseniz yazılı anlatımını da yazımızın devamında okuyabilirsiniz.

• Çikolatalı cevizli kek yapımı için öncelikle derin bir çırpma kabını alın. İçerisine 3 adet yumurtayı kırın. Yumurtaların üzerine 1,5 su bardağı toz şeker ilave edin. Mikser ile önce düşük devirde daha sonra yüksek devirde yaklaşık 5 – 6 dakika kadar çırpın. Kekin sünger gibi yumuşacık ve güzel kabarması için bu aşama önemli…
• Krema kıvamına gelen yumurta ve toz şeker karışımına 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 fincan su, 1 su bardağı süt ilave edin. Daha sonra mikser ile karıştırmaya devam edin. Birkaç dakika sonra 3 yemek kaşığı kakao tozunu da ilave edip çırpma işlemine devam edin.
• Kakao tamamen karıştıktan sonra 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu ilave edin. Güzelce karıştırmaya devam edin.
• Kek harcı malzemeleri tamamen karıştıktan sonra 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içini de ilave edip son kez karıştırın.
• Kek kalıbının her yerini sıvı yağ ile yağlayın. Harcın tamamını kalıba dökün. Üzerine damla çikolataları ve ceviz içini serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika boyunca pişirin.
• Her fırının pişirme ayarı farklı olabileceği için lütfen kontrollü olarak pişirin. Son olarak kürdan testi yaparak fırından keki çıkarabilirsiniz.
• İlk sıcağı çıktıktan sonra keki düz bir servis tabağına ters çevirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
• Afiyet Olsun : )