Konu Başlıkları
Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Diyet salata tarifi olarak son günlerde popüler hale gelen harika bir nohut salatası tarifi vereceğiz bu gün sizler için…
İster diyette olun ister sağlıklı beslenmek için farklı tatlar arayışında bu enfes lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Oldukça düşük kalorisine rağmen çok besleyici ve çok lezzetli bir nohut salata tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz : )
Nohut salatası tarifi için gerekli olan malzeme listesine ve nohut salatası yapımı ile ilgili tüm detaylara yazımızdan ulaşabilirsiniz. Ayrıca nohut salatası videolu tarifi için hemen aşağıdaki videoyu tıklayarak sizler için denemiş olduğumuz bu harika lezzeti kolaylıkla izleyebilirsiniz.
Nohut salatası tarifini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin diyoruz ve sizleri daha fazla merakta bırakmadan hemen tarifimizin detaylarına geçiyoruz : )
Nohut Salatası Tarifi
Nohut salatası tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER
- 250 Gr Haşlanmış Nohut
- 1 Tane Kırmızı Biber,
- 1 Tane Yeşil Biber
- 1 Tane Kuru Soğan
- 1 Tane Domates
- 1 Tane Salatalık
- 1 Tane Havuç
- Yarım Demet Dere Otu
- Yarım Demet Maydanoz
Nohut Salatası Sosu İçin;
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- Yarım Çay Bardağı Limon Suyu
- Yarım Çay Bardağı Nar Ekşisi
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Nohut Salatası Nasıl Yapılır?
YAPILIŞI;
Nohut salatası yapımı için öncelikle nohutların haşlanmış olması gerektiğini hatırlatalım. Bunun için nohut salatası yapımında ister daha önceden haşladığınız ve buzlukta beklettiğiniz nohutu kullanın isterseniz de bir gece önceden nohutu haşlayıp salatasını yapmak için ertesi güne hazır edin. Tercih sizin : ) Bir gün öncesi haşladığınız nohutları buzdolabında saklamayı unutmayın…
Haşladığımız nohutları derin bir karıştırma kabına alalım. Nohutların üzerine ince küp dilimler halinde doğradığımız 1 tane kırmızı kapya biber, 1 tane yeşil biber ve 1 adet orta boy kuru soğanı ilave edelim.
Yarım demet dereotu ve yarım demet maydanozu ince ince doğrayıp yeşillikleri de kâseye ilave edelim. Ardından nohut salatamızın sosu için gerekli olan sıvı malzemeleri katalım. Bunun için 1 çay kaşığı tuz, yarım çay bardağı zeytin yağı, yarım çay bardağı limon suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini salatamızın üzerine ilave edip malzemeler ezilmeyecek şekilde iki spatula yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
Nohut salatasını buzdolabında biraz bekletip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz servis etmeden önce üzerine tercihe göre havuç, salatalık, limon, zeytin, mısır gibi garnitürler ile damak zevkinize göre çeşitlendirerek ikram edebilirsiniz.
Afiyet Olsun : )
