Pratik ve lezzetli patates köftesi tarifi ile karşınızdayız. Hem çocukların hem de yetişkinlerin en çok sevdiği atıştırmalıklardan biri olan patates köftesi nasıl yapılır, patates köftesi tarifi hakkında bilgi için yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.
Patates Köftesi Tarifi
Nefis patates köftesi tarifi videolu anlatımı için aşağıdaki linke tıklayarak kolaylıkla izleyebilirsiniz.
Patates köftesi nasıl yapılır ve patates köftesi yapılışına geçmeden önce kullanılan malzemeleri paylaşalım.
MALZEMELER
- Patates (1Kg)
- Soğan (1 Adet)
- Yarım Demet Maydanoz
- Sarımsak (3 Diş)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Nane (1 Tatlı Kaşığı)
- Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet )
- Galeta Unu (1 Su Bardağı)
Patates Köftesi Nasıl Yapılır
- İlk önce patatesler güzelce yıkayıp haşlıyoruz.
- Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup, rendeliyoruz.
- Rondodan geçirilmiş soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatları rendelenmiş patateslerimizle karıştırıyoruz.
- Son olarak da karışıma yumurta ve galeta ununu ekliyoruz. Malzemelerin iyice karışmasına dikkat ediyoruz.
- Elde edilen harçtan eşit parçalar koparılıp, köfte haline getiriyoruz.
- Hazırlanan köfteleri kızgın tavada iki taraflı kızartıyoruz.
- Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂