Konu Başlıkları
Tavuklu Erişte Salatası
Makarna salatası tarifleri arasında son günlerde en popüler hale gelen nefis bir salata tarifi ile karşınızdayız. Yalnız baştan uyaralım yedikçe yediren yoğurtlu erişte salatası tarifi sıkı bir diyetteyseniz denemeyin:) Çünkü o kadar lezzetli ki bir tabak asla yetmiyor:) İçerisindeki ekonomik malzemeler ile koca bir kase salata çıkıyor. Bu nedenle kalabalık sofralar için çok ideal bir salata tarifi… Hem çok lezzetli hem de çok bereketli… Bu tarifi deneyen herkesin ortak görüşü bir tabak asla yetmiyor : ) Mutfakta harikalar yaratabileceğinizi sevdiklerinize ispatlamak için bu kolay salata tarifini hemen denemenizi tavsiye ediyoruz : )
Besleyici tavuklu salata tarifi arayan herkesin çok hoşuna gideceğine emin olduğumuz tavuklu yoğurtlu erişte salatası tarifimizi siz de hemen deneyin, inanın pişman olmayacaksınız…
Yoğurtlu erişte salatası tarifi için gerekli malzeme listesine ve tavuklu erişte salatası yapımı hakkında tüm detaylara yazı içeriğinden ulaşabilirsiniz. Erişte salatası videolu anlatımı için ise hemen aşağıdaki linke tıklayarak kolaylıkla izleyebilirsiniz.
Ayrıca birbirinden lezzetli meze ve salata videolu tarifleri için Bize Göre Lezzetler Youtube kanalına abone olabilir, son çıkan videolu yemek tariflerinden anında haberdar olabilirsiniz.
Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi
Efsane lezzeti ile yoğurtlu erişte salatası tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
- Yarım paket erişte makarna (250 gr)
- 1,5 su bardağı kadar
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- Küçük bir kutu konserve mısır
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 8 – 10 adet salatalık turşusu
- Dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu Erişte Salatası Nasıl Yapılır?
- Tavuklu yoğurtlu erişte salatası yapımı için öncelikle 1 adet tavuk göğsünü suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra tavuk göğsünü küçük küçük didikleyin.
- Daha sonra 1 paket erişteyi kaynar suya atın ve haşlayın. Eriştelerin birbirine yapışmaması için kaynama suyuna bir yemek kaşığı zeytin yağı ilave edin. Piştikten sonra erişteleri süzgece alın ve soğuması için bekleyin.
- Derin bir karıştırma kabının içerisine 1 su bardağı süzme yoğurt, 1,5 su bardağı normal yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edin. Güzelce karıştırın. Daha sonra içerisine haşlayıp didiklediğiniz tavuk göğsü, yarım paket haşlanmış erişte, 1 kutu konserve mısır, minik minik doğradığınız kornişon turşu ilave edin. Güzelce karıştırın.
- Yoğurtlu tavuklu erişte salatasını geniş bir servis tabağına alın. Üzerine eritilmiş tereyağı ve kırmızı toz biber ile hazırladığınız sosu gezdirin. İnce ince kıyılmış bir tutam dere otunu serpiştirip servis edin.
- Afiyet olsun : )