Salata tarifleri ve meze tarifleri hafif beslenmek isteyen herkesin en çok tercih ettiği yemek tarifleri arasında yer alır… İster öğlen yemeğinde olsun isterseniz hafif geçirmek istediğiniz bir akşam yemek davetinde gözler hep salata tarifleri üzerindedir. İşte bu nedenle bugün sizlerin de çok beğeneceğinizi düşündüğümüz harika bir patates salatası tarifi vereceğiz sizler için… Kaşık kaşık yedikçe yediren salata olması ile ünlü yoğurtlu patates salatası tarifi ile karşınızdayız…
Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi
Yoğurtlu patates salatası tarifi için gerekli malzeme listesini, patates salatası yapımı ile ilgili tüm detayları yazı içeriğimizde bulacaksınız. Ayrıca yoğurtlu patates salatası videolu tarifini ise hemen aşağıdan sadece bir tıklama ile kolaylıkla izleyebilirsiniz.
salata ve meze tariflerinden kebap tariflerine kadar hepsi birbirinden lezzetli ve kolay videolu yemek tariflerine Bize Göre Lezzetler Youtube kanalından ulaşabilirsiniz. ayrıca kanalımıza abone olarak son çıkan yemek videolarından anında haberdar olabilirsiniz.
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyetler diliyor, kolay gelsin diyoruz. Ve hazırsanız hemen başlıyoruz : )
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Dillere destan lezzeti ile yedikçe yediren bir salata tarifine hazır olun. Yoğurtlu patates salatası tarifi için gerekli olan malzeme listesi şu şekildedir;
MALZEMELER
- 3 Adet Büyük Boy Patates (Haşlanmış)
- 1 Kase Haşlanmış Bezelye
- 200 Gr Konserve Mısır (Orta Boy Kutu)
- 6 – 7 Adet Kornişon Turşu
- 4 – 5 Dal Taze Soğan
- 5 – 6 Dal Dere Otu
- Bir Tutam Taze Nane
- 1 Adet Limonun Suyu
- Çeyrek Çay Bardağı Zeytin Yağı
Yoğurtlu sosu için;
- 2 su bardağı yoğurt (normal ya da süzme yoğurt fark etmez)
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
YAPILIŞI
- Çok pratik bir patates salatası tarifine hazır mısınız? Bunun için öncelikle patates salatamızın yoğurtlu sosunu hazırlayarak işe başlayalım. Bunun için uygun bir kabın içerisine 2 su bardağı yoğurdu alalım. Yoğurdunuz normal yoğurt ya da süzme yoğurt olabilir. Dilerseniz bu iki çeşit yoğurdu karıştırarak da yapabilirsiniz. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken sulu bir yoğurt tercih edilmemesidir.
- Yoğurdun üzerine 3 yemek kaşığı mayonez, 1,5 tatlı kaşığı tuz ve 2 diş ezilmiş sarımsağı alalım. Çırpıcı ile tüm malzemeleri pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpalım. Yoğurtlu sosumuzu bir kenara alalım.
- Derin bir kabın içerisine haşlayıp küp küp doğradığımız 3 adet büyük boy patates, haşlanmış 1 kase bezelye, 200 gr konserve mısır, minik minik doğradığımız 6 – 7 adet kornişon turşu, ince ince doğradığımız 4 – 5 dal taze soğan, 5 – 6 dal dereotu ve bir tutam taze nane ilave edelim. Son olarak çeyrek çay bardağı zeytin yağı (sıvı yağ da tercih edebilirsiniz.) ve 1 adet limonun suyunu ilave edelim.
- Tüm malzemeleri biraz harmanlayıp üzerine yoğurtlu sosumuzu dökelim. Patatesleri ve diğer malzemeleri fazla ezmeden güzelce karıştıralım. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra üzerini nane yaprakları ile süsleyip servis edelim.
- Afiyet Olsun : )
